tisdag 26 oktober 2010

Första matkasse-middagen!

Vi har ju som jag tidigare berättat börjat prenumerera på matkassar med tillhörande recept varannan vecka. Igår lagade jag den första middagen! Väldigt skönt att slippa tänka själv :-)
Lagade det som stod som nummer 1 på menyn, det var ju måndag, veckans första dag.
Det var en gryta med sojakött, paprika, purjo, squash och svamp. Till det pressad potatis, som jag bytte ut till potatisklyftor i ugn. Det blev en ganska rejäl middag för fyra - och då ska ni veta att vi äter väldigt stora portioner i vårt hushåll.
Det blev en god middag, kanske var det lite lamt på kryddfronten, men det är ju relativt lätt att avhjälpa själv.
Så vill du testa vegomat men är osäker på vad du ska äta tycker jag att detta verkar vara ett bra alternativ.
Framtidens mat heter denna firma, vet någon därute om det finns fler som har just vegomatkassar så tipsa gärna här!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar