Gurkobilen

När du tröttnat på tzatsiki, gurkvatten och gurksandwichar...
Ja, då kan du göra en gurkobil :-)

Pressgurka
1 gurka
3 msk ättika
0,5 dl ättika
1 msk sockeer
0,5 krm vitpeppar
1 msk hackad persilja

Rör ihop lagen. SKala gurkan och skiva tunt.
Låt ligga i lagen minst ett par timmar.